4 Indikator Utama Oli Dasar Sintetis

Nilai asam

Definisinya sederhana, miligram KOH digunakan untuk titrasi setiap 1g sampel. Arti bilangan asam adalah miligram kalium hidroksida yang diperlukan untuk menetralkan asam lemak bebas dalam 1 gram minyak dasar ester.

Dalam proses reaksi kimia produksi minyak ester, sering kali perlu menambahkan asam lemak berlebih untuk menyelesaikan reaksi, dan kelebihan asam perlu dibuang dengan hati-hati selama proses pasca perawatan. Nilai asam menjadi indikator penting minyak ester.

Kami berharap minyak dasar ester tidak mengandung sisa asam lemak bebas selama proses produksi, sehingga kami memerlukan nilai asam serendah mungkin. Oleh karena itu, bilangan asam merupakan cerminan keakuratan proses pengendalian produksi.

Saat mengevaluasi kinerja minyak dasar, karakteristik hidrolisisnyaminyak dasar esteradalah poin kunci. Jika nilai asamnya terlalu tinggi berarti mudah terhidrolisis dan mempercepat penurunan minyak ester. Pada saat yang sama, asam bebas yang berlebihan dapat menyebabkan masalah korosi dan oksidasi. Oleh karena itu, semakin rendah nilai asamnya, semakin baik.
 

Nilai saponifikasi

Nilai saponifikasi mengacu pada nilai di mana minyak berubah menjadi sabun. Definisi: Jumlah miligram KOH yang diperlukan untuk menyabunkan 1 gram sampel minyak pada kondisi tertentu. Membandingkan bilangan saponifikasi dan bilangan asam, bilangan asam biasanya digunakan untuk merawat bagian epidermis, sedangkan bilangan saponifikasi mengacu pada bagian dalam, sehingga bilangan penyabunan jauh lebih penting daripada bilangan asam. Saponifikasi setara dengan penguraian komposisi menjadi asam dan alkohol, dan kemudian melemahkan asam. Jadi proses penentuan nilai saponifikasi biasanya menggunakan pemanasan untuk menghancurkan struktur aslinya sehingga memungkinkan terjadinya reaksi saponifikasi.

Jika minyak ester memiliki nomor karbonil tetap, seperti ester trimetilolpropana dengan tiga gugus karbonil, maka nilai saponifikasi akan terlihat signifikan. Pertama, dapat mengevaluasi panjang asam lemak, yang merupakan nomor karbon. Jika berat molekul asam lemak besar, semakin kecil rasio molar 1 g sampel minyak, maka semakin sedikit miligram KOH yang dibutuhkan, yang berarti semakin rendah nilai penyabunannya. Sebaliknya, semakin kecil berat molekulnya, semakin rendah bilangan karbonnya, dan semakin tinggi nilai penyabunannya. Kedua, saturasi dan percabangan dapat dievaluasi berdasarkan berat molekul.

Lantas, apa standar nilai saponifikasi? Karena aplikasi yang berbeda, terkadang perlu lebih tinggi dan terkadang perlu lebih rendah. Untuk cairan pemotongan, nilai saponifikasi terutama mencerminkan keseluruhan kandungan asam lemak atau ester lemak dalam cairan pemotongan, karena semakin tinggi kandungannya maka semakin besar pula jumlah alkali yang dibutuhkan di kemudian hari. Oleh karena itu, sebagian orang juga mengatakan bahwa semakin tinggi nilai saponifikasi maka pelumasannya semakin baik.

Nilai yodium

Definisi : Banyaknya gram iodium yang dapat diserap oleh 100g minyak dasar ester. Semakin tinggi bilangan iodium maka semakin tinggi pula kandungan atau kadar asam lemak tak jenuh dalam ester tersebut.

Jika bilangan iodium asam oleat (1 ikatan rangkap) lebih rendah dibandingkan asam linoleat (2 ikatan rangkap), parameter ini dapat menggambarkan derajat asam lemak tak jenuh dalam ester jadi. Oleh karena itu, apakah itu asam tak jenuh bebas atau ester, akan mempengaruhi bilangan yodium. Nilai sulfonat terutama digunakan untuk menentukan parameter kunci sifat minyak, seperti jika nilai yodium lebih besar dari 130, maka dapat ditentukan bahwa minyak tersebut kering.

Terkadang orang pernah mendengar tentang nilai brom, khususnya di bidang PAO. Nilai brom, seperti nilai yodium, merupakan indikator derajat ketidakjenuhan senyawa organik. Karena perbedaan berat molekul, nilai bromin{{0}}nilai yodium X0,632. Selain perbedaan ini, target utama nilai brom adalah hidrokarbon minyak bumi, karena brom lebih kuat dan memiliki lebih sedikit reaksi samping.

Nilai hidroksil

Nilai hidroksil yang umum digunakan dalam industri mengacu pada miligram kalium hidroksida (KOH) yang setara dengan gugus hidroksil dalam 1g sampel, dinyatakan dalam mgKOH/g.

Nilai hidroksil mengacu pada jumlah gugus -OH dalam produk, dan seperti nilai asam, nilai ini merupakan fokus penting dalam pengendalian teknik produksi. Nilai asam terutama memantau bahan reaksi asam, sedangkan nilai hidroksil memantau bahan reaksi alkohol. Untuk produk jadi, semakin rendah nilai hidroksilnya, semakin baik.
reaksi esterifikasi aktif antara gugus hidroksil dalam sampel dan kelebihan anhidrida untuk menghasilkan ester. Setelah kelebihan anhidrida dihidrolisis menjadi asam, ia dititrasi dengan larutan standar basa. Oleh karena itu, banyak faktor yang mempengaruhi pengukuran nilai hidroksil. Dalam banyak minyak dasar cairan pengerjaan logam, nilai hidroksil merupakan parameter kinerja penting yang mempengaruhi viskositas dan emulsifikasi minyak dasar.